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アマワラビ農園の営業始まる 明野町の観光農園
2007年05月05日
北杜市明野町のアマワラビやブルーベリーなどの生産農家らで作る「観光農園」は四月二十九日、同町浅尾にある「アマワラビ獲り農園」の営業を開始し、初日から多くの観光客が訪れ、五月四日までに約百四十人が山菜獲りを楽しんだ。
観光農園では、四月下旬から七月上旬までがアマワラビの収穫体験、ブルーベリーが六月中旬から七月下旬、サクランボは六月下旬から七月中旬まで収穫を体験できる。
この日オープンしたアマワラビ獲り農園は、四人の農家が約六千五百平方㍍の畑地を使って平成十五年からアマワラビを栽培しており、生産農家の一人の清水寿昌さんによると、「アマワラビは野生のワラビよりも灰汁が弱く、食材としての評判がいい」といい、毎年多くの観光客が訪れ、常連客もいるという。
ＧＷ期間中は観光客が多く訪れたためにワラビが無くなり、一時閉園になることもあったが、清水さんは「五月から六月中旬のアマワラビは、実が太くて一番食べ頃なので、引き続きお客さんに収穫を楽しんでもらえるよう、手入れをしていきたい」と話している。
★アマワラビ獲り農園の場所はこちら
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北杜市明野町のアマワラビやブルーベリーなどの生産農家らで作る「観光農園」は四月二十九日、同町浅尾にある「アマワラビ獲り農園」の営業を開始し、初日から多くの観光客が訪れ、五月四日までに約百四十人が山菜獲りを楽しんだ。
観光農園では、四月下旬から七月上旬までがアマワラビの収穫体験、ブルーベリーが六月中旬から七月下旬、サクランボは六月下旬から七月中旬まで収穫を体験できる。
この日オープンしたアマワラビ獲り農園は、四人の農家が約六千五百平方㍍の畑地を使って平成十五年からアマワラビを栽培しており、生産農家の一人の清水寿昌さんによると、「アマワラビは野生のワラビよりも灰汁が弱く、食材としての評判がいい」といい、毎年多くの観光客が訪れ、常連客もいるという。
ＧＷ期間中は観光客が多く訪れたためにワラビが無くなり、一時閉園になることもあったが、清水さんは「五月から六月中旬のアマワラビは、実が太くて一番食べ頃なので、引き続きお客さんに収穫を楽しんでもらえるよう、手入れをしていきたい」と話している。
★アマワラビ獲り農園の場所はこちら
観光農園では、四月下旬から七月上旬までがアマワラビの収穫体験、ブルーベリーが六月中旬から七月下旬、サクランボは六月下旬から七月中旬まで収穫を体験できる。
この日オープンしたアマワラビ獲り農園は、四人の農家が約六千五百平方㍍の畑地を使って平成十五年からアマワラビを栽培しており、生産農家の一人の清水寿昌さんによると、「アマワラビは野生のワラビよりも灰汁が弱く、食材としての評判がいい」といい、毎年多くの観光客が訪れ、常連客もいるという。
ＧＷ期間中は観光客が多く訪れたためにワラビが無くなり、一時閉園になることもあったが、清水さんは「五月から六月中旬のアマワラビは、実が太くて一番食べ頃なので、引き続きお客さんに収穫を楽しんでもらえるよう、手入れをしていきたい」と話している。
★アマワラビ獲り農園の場所はこちら
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