明治８年に建てられた擬洋風木造校舎の津金学校。校舎１階の教室を利用した「明治カフェ」（望月清美さん）では、ジューシーな「たまご焼きサンド」（税込４５０円）が楽しめます。
日当たりのいい窓際の席に座り、早速たまご焼きサンドを注文。ゆったりとした時間が流れる店内で、木のぬくもりや学校の面影を感じながら出来上がるのを待ちます。
「どうぞ召し上がれ」。厚焼きの玉子がぎっしり詰まっています。口いっぱいにほお張ると、パンはサクサクで、玉子は〝ふわっ、とろっ〟。食パンは、地元のパン屋からこだわりの薄さで仕入れていて、玉子とパンのバランスがグッドです。
味の決め手は、ソースと粒マスタード。望月さんの家が目玉焼きはソース派だからとか。
当初からあるメニューで、口コミで知って注文する人が多いそう。望月さんは、「素朴な味ですが、おいしいので是非」と話しています。
津金陶芸部の作品や市内外の作家さんの作品も販売しています。
◇明治カフェ 須玉町下津金２９６３ 水曜休み 問い合わせは☎20・７１００
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