夏山シーズン到来!八ヶ岳で山開き
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北杜市オオムラサキセンターで、三月五日〜七日にかけて「きのこのホダ木作り」が行われた。
今回のホダ木作りは、期間中の午前がシイタケのホダ木作りで、午後は、ヒラタケやナメコのホダ木作りに挑戦した。
六日の午前に行われたシイタケのホダ木作りには、約二十人が参加し、原木にドリルで穴を空ける間隔や、ドリル使用の注意点などが説明され、シイタケ菌の植菌のほか、管理方法などが伝えられた。