できごと

親しむ会が、炭焼き体験教室開く

0330.gif

長坂町の北杜市オオムラサキセンター自然公園で、三月二十七日に、「炭焼き体験教室」が開かれた。この体験教室は、NPO法人「自然とオオムラサキに親しむ会」(跡部治賢代表)が主催して行われた。

当日は、川崎市のNPO法人「幸まちづくり研究会」など約二十五人が参加し、完成した炭を一本一本炭焼き窯から取りだしていた。

炭焼き作業は、三月十三日から行っていたもので、十三日に米袋十五袋分の薪を並べ、火入れ作業を行って、二十七日を迎えた。また、この日は、二度目の炭作りの作業も行った。

跡部代表は、「焼き具合は、まあまあです。(出来上がった炭は)バーベキューなどで使いたいと思う」と話している。