「手前みそのうた」を教材に

市内の子供たちと農業生産者を結びつけ、子供たちに生産の喜びや食べ物の大切さを伝える活動を行っている市の食と農の杜づくり課では、子供たちを対象にした教材を製作し、このほど保育園と小学校に配布した。

今回完成した教材は、「手前みそのうた」で、弾き語り用の楽譜と子供たちの練習用の楽譜、コンパクトディスク、振り付けの入ったＤＶＤになっている。

この楽譜は、家庭でみそを作る手順を歌と一緒に紹介する内容で、みそには大きく分けて「米味噌」、「麦味噌」、「豆味噌」の三種類があることを紹介し、「甲州みそ」は米こうじと麦こうじを混ぜて作ったという「甲州みそ物語」を伝えている。